Milföy

Tatlı ve tuzlu birbirinden lezzetli tarifler için evde kendiniz milföy hamuru yapabilirsiniz.

Milföy, Fransızca “mille feuille” (bin yaprak) teriminden gelmektedir. Un, tuz, sudan meydana gelen hamurun özel açma teknikleri ile açılması ve…

Milföy hamuru çeşitli tatlı, tuzlu ve yemek yapımında kullanılır. Hamuru evde kendiniz hazırlayacaksanız, kullanılan malzemelerle ilgili birkaç bilgi işinize yarayabilir:…