Turşu Nasıl Yapılır

Turşu malzemeleri nelerdir? Turşu için hangi sebze ve meyveler kullanılır? Turşuluk sebze ve meyveler nasıl olmalıdır? Turşu kurmak için malzemelerin…

Biber turşusu yapımı çok kolay bir turşu çeşididir. Turşusu yapılan sebzeler arasında kornişondan sonra ikinci sırada yer alır. Biber turşusu…

Kış hazırlıklarının en önemlisi, yıllardır Türk mutfağının geleneksel lezzeti olan turşu nasıl yapılır?

Sebze ve meyvelerin salamura yöntemiyle tuzlu çözeltide bir süre bekletilmesiyle elde edilen turşunun pek çok çeşidi vardır.

Bozdolabında kolayca salatalık turşusu yapabilirsiniz.

Sebze ve meyvelerin salamura yöntemiyle tuzlu çözeltide bir süre bekletilmesiyle elde edilen ürüne turşu denir.

Kış aylarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan kornişon turşu yapımı sırasında nelere dikkat etmek gerekir?