Yaprak Sarma

Asma yaprağı nasıl seçilir? Lezzetli yaprak sarmalar yapabilmek için asma yaprağı nasıl seçilir? Sarmaların lezzetli olmasını istiyorsanız öncelikle doğru yaprağı…

Yaz sonunda mutfaklarda kışlık hazırlıkları başlar. Turşu kurulur, zeytin kırılır, asma yaprakları basılır.