Tavuk Etinin Saklanması

Tavuk eti çabuk bozulan gıdaların başında gelir.

Tavuk etinin son kullanıcı olan müşteriye ulaşıncaya kadar,  sağlıklı ortamlarda saklanması bir zorunluluktur.

Tavuk eti satın alındıktan sonra, buzdolabında en fazla 1 gün bekletilip tüketilmelidir. Tavuk eti derhal tüketilmeyecek ise, temizlendikten sonra tavuk, plastik folyoya sarılır ve derin dondurucuda bekletilir. Derin dondurucuda dondurulan etler 3 ay kadar muhafaza edilebilir.

Tavuk etinin tahta et tahtasında kesilmemesi tavsiye edilir. Kırmızı etten farklı olarak, mikro organizmalara daha dayanıksız olan tavuk etinin mermer ya da plastik üzerinde kesilmesi önerilir.

Siz de, bu öneriler ile bilinçli bir şekilde beyaz et tüketerek,  daha sağlıklı bir yaşamı tercih edebilirsiniz.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu