Tereyağı İle İlgili Genel Bilgiler

Tereyağı ile ilgili bilmeniz gerekenler.

Yanmasını önlemek: Tereyağını kızartırken yanmasını önlemek için içine bir damla zeytinyağı ekleyin.

Saklamak: Tereyağı dondurucuda hava geçirmeyen bir kapta altı aya kadar saklanabilir.

Yumuşatmak: Tereyağını yumuşatmak için önce tereyağı tabağına koyun. Kapağını sıcak suyun altında bir iki dakika tutun. Kapağını üzerine kapatın ve birkaç dakika bekletin. Tereyağının, kapağının ısısıyla yumuşacık olduğunu göreceksiniz.

Saflık kontrolü: Tereyağının saf olup, olmadığını anlamak için bir kaşık tereyağını ısıtıp, içi kaynar su dolu bir fincana boşaltın. Tereyağı safsa, fincanın kenarında su damlaları birikecektir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu