Tohum ile şalgam üretimi
Şalgam üretimi, tohumların yetiştirme yerlerine doğrudan ekilmesi ile gerçekleşir.
Hasat dönemi ve bölgenin iklim şartlarına göre, tohum ekimi değişmektedir. Tohum ekimi sıcak bölgelerde, eylül ekim aylarında yapılır. Ilık bölgelerde ise, ilkbaharda yani, mart ve nisan aylarında olur.
Tohumlar, yetiştirme tavalarına ekilebileceği gibi, doğrudan toprağa da ekilebilir. Toprak önce, 15-20 santimetre derinlikte sürülerek tohum ekimine hazır hale getirilir. Tohum ekiminde sıra usulünün kullanılması, işlemi kolaylaştıracağından tavsiye edilir. Bu işlemde tohumlar, 2-3 santimetre derinliğe ve 30-40 santim aralıklar uygulanarak ekilir.
Şalgam üretiminde, kaliteli ve yüksek bir verim almak için bakım yapılması önerilir. Özellikle çapalamaya ve sulamaya özen gösterilmelidir. Zira, ürün kalitesi bozulur ve ürün sayısında azalma meydana gelir.
Siz de, bu bilgiler ışığında bahçenizde kendi şalgamınızı yetiştirmenin keyfine varabilirsiniz.