Ton Balıklı Makarna
Makarna, kolay ve hızlıca yapılabilmesi ile öğrenci evlerinin vazgeçilmezlerindendir.
“Hangi yemekleri yapabiliyorsun?” sorusuna karşılık makarna cevabı verilince alaycı bir gülüşle karşılaşırsınız. Makarna neredeyse yemekten sayılamamaktadır. Oysa lezzetli oluşu ve onlarca farklı sosla onlarca farklı lezzete ulaşabilmesi dolayısıyla gayet lezzetli bir yemektir.
Öğrenci evlerinde de sıkça tüketilen makarnayı ton balığıyla denediniz mi? Zengin D vitamini içeriğiyle ton balığı makarnaya çok yakışıyor.
Uskumrugiller familyasının orkinos cinsine ait bir balık türü olan Ton, çok tüketilen bir gıda ürünüdür. Makarnaya kendine özgü lezzetini katan ton balığı şık bir sunum için de ideal. Üstelik kısa sürede, pratik bir şekilde yapılabiliyor ve aynı zamanda lezzetten ödün vermeniz de gerekmiyor.
Malzemeler:
- 1 paket makarna
- 1 adet konserve ton balığı
- 1 dolmalık kırmızı biber
- İsteğe göre konserve tane mısır
- İsteğe göre yeşil ya da siyah zeytin
- Bir miktar fesleğen
- 2 orta boy domates
Hazırlanışı:
- Makarnayı üstünü su aşacak şekilde su koyduğunuz tencerede haşlayın.
- Kırmızı biberleri jülyen (ince ince) doğrayın ve 2 yemek kaşığı su ile ayrı bir tavada soteleyin.
- Tavanın içine ton balığı, fesleğen, mısır, siyah ve yeşil zeytin, domatesleri ilave edin ve 3-4 dakika pişirin.
- Haşladığınız makarnayı süzün, arından soteledğiniz malzemeyi makarnaya ilave edin.
Afiyet olsun.
Öğrenci evlerinin diğer vazgeçilmezleri için sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
