Toprak kaplarınız için tavsiyeler
Toprak kapların temizliği ve bakımı için pratik uygulamalar bulunmaktadır.
Toprak kaplar kullanıldıkça, zamanla içlerinde sararmalar oluşur. Kaptaki sararan kısımlar yok edilerek, kap eski görünümüne kavuşturulabilir. Bunun için toprak kabın içerisine, patates kabukları koyulur ve kabuklar kaynatılır. Bu sayede, toprak kaplar tertemiz bir görünüme kavuşur.
Yeni alınan toprak tencerelerin ya da çömleklerin, küçük çatlaklar nedeni ile kırılma tehlikesi bulunur. Bunu önlemek için, toprak tencereleri kullanmadan önce, dörtte üçü kadar sirkeli sıcak su ile doldurulur. Sonra 24 saat bekletilir ve soğuk su ile yıkama yapılır. Bu işlemden sonra, toprak kap ile her türlü yemek pişirilebilir.
Siz de, bu öneriler ile toprak kaplarınızın bakımını ve temizliğini yapabilir, kaplarınızda lezzetli yemekler pişirebilirsiniz.