Foto Galeri

Yaban Mersini Nasıl Tüketilir?

Üzümsü bir meyve olan ve ülkemizin pek çok yerinde yetişen yaban mersini nasıl tüketilir?

Yaba mersini pek çok şekilde tüketilmektedir. Taze meyve olarak, meyve suyu olarak (tek başına veya diğer meyve sularıyla kokteyl yapılarak), ilaç sanayisinde (kuru meyvesi, çiçek, kök ve yaprakları), süt ve süt ürünleri teknolojisinde (dondurma, yaban mersini içeren süt veya yoğurt), kuru meyve olarak, meyveli ekmek, çörek, kek, puding ve pastalarda, baharat sanayisinde, meyve salatalarında, reçel, marmelat ve konserve olarak, çay olarak ve diyet menülerinde kullanılır.

Yaban mersini hem taze olarak hem de fırınlanarak tüketilebilir. Fırınlanırsa tatlılara lezzet katacaktır. Yaban mersini kullanımı:

Bu konu hakkında fikriniz bizim için önemli

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Evhayat'a katılın!

Evhayat'taki yeniliklerden haberdar olmak için abone olun.

Bize katıldığınız için

teşekkür ederiz.

Evhayat'a katılın!

Evhayat'taki yeniliklerden haberdar olmak için abone olun.

Bize katıldığınız için

teşekkür ederiz.